라이프 인포/유익한 생활정보·리빙센스

막걸리 유산균, '탁주' 유산균의 진실과 효능에 대한 논란

오랫동안 사랑받아온 한국인의 전통 서민 대중주 막걸리! 이제는 한류의 붐을 타고 소주와 함께 전 세계 사람들에게도 꾸준히 인기가 상승하고 있어 뿌듯합니다. 쌀을 발효시켜 만든 막걸리는 유익한 성분과 효능이 많이 알려져 있는데, 그중 하나가 바로 유산균입니다. 오늘은 바로 이 막걸리 유산균에 대해 여러 관련 자료와 보도를 참고하여 개인적인 견해를 정리해 보았습니다. 막걸리(탁주)에는 유산균이 있을까? 일단 결론부터 말하자면, 막걸리에도 유산균이 있습니다. 하지만 모든 막걸리에 유산균이 들어있는 것이 아니라 生막걸리에만 유산균이 있고 살균 막걸리에는 유산균이 없습니다. 막걸리를 구매할 때 성분 표시란을 보면 '탁주'라고 씌여있으면서 '생막걸리'라고 표시하는 제품에는 유산균이 있고, '살균 탁주'라고 적혀있는..

2023. 4. 17.

라이프 인포/유익한 생활정보·리빙센스

최악의 미세먼지 황사, 실내환기 꼭 해야 할까?

최근 중국발 황사와 미세먼지 농도 수준이 최악입니다. 요즘엔 거의 '매우나쁨'을 기록하고 있어요. 바깥 경치를 보면 온통 뿌연 대기에 시계율도 떨어지고, 보고 있는 것 자체로도 숨이 턱 막히는 느낌입니다. 그런데 '이러한 상태에서도 과연 실내 환기를 해야 하는가?'하는 의문이 듭니다. 오늘은 미세먼지와 중국발 황사가 끼치는 나쁜 영향과 환기에 대해 이야기하고자 합니다. 미세먼지와 중국발 황사의 나쁜 영향 황사와 미세먼지에는 많은 종류의 오염물질이 함유되어 있는데, 그 주요 오염물질과 그 부작용은 다음과 같습니다. 대기오염 물질에 함유된 유해 물질의 유발 원인과 부작용 🏭 황산화물 : 대기 중에 존재하는 황산화물은 천식, 기침, 가래 등의 호흡기 질환을 유발합니다. 이 오염물질은 실내에서 발생하는 발전소,..

2023. 4. 14.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

비타민C 부작용과 올바른 섭취 방법

아스코르브산으로도 알려진 비타민 C는 신체의 적절한 기능을 위해 필수적인 영양소입니다. 비타민C는 음식으로 섭취할 수 있는 수용성 비타민이긴 하지만, 일반적으로 식이 보충제로 사용됩니다. 비타민 C는 보통 안전하다고 여겨지지만, 과도하게 섭취할 경우 잠재적인 부작용이 있기 때문에 오늘은 이에 대한 부작용과 올바른 섭취 방법에 대해 이야기하고자 합니다. 비타민C의 부작용 ● 소화기 장애 과도한 양의 비타민C는 복통, 설사, 메스꺼움과 같은 소화기 증상을 일으킬 수 있습니다. 이러한 부작용은 일반적으로 경미하여 저절로 사라지지만, 만약 계속 지속되거나 심해지면 의사와 상담하는 것이 중요합니다. ● 신장 결석 비타민C를 많이 섭취할 경우 체질이나 질환에 따라 신장 결석의 발병 위험을 증가시킬 수 있으므로 비타..

2023. 4. 12.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

식물로 치유하는 초록 힐링, 바이오필리아

모처럼 봄기운이 만연한 지난 주말은 전국적으로 만개한 벚꽃놀이를 하기 위한 인파로 가득했습니다. 🌺 우리 인간은 본능적으로 초록색 녹음이 우거진 숲과 꽃을 보면 치유가 되는 듯한 편안해지는 심리적 안정감, 즉 힐링감을 느낍니다. 코로나19 팬데믹을 거치면서 실내 활동이 급증하면서 가정이나 사무실에서도 이러한 효과를 누리기 위해 녹색 식물을 가꾸는 트렌드가 크게 증가하였습니다. 실내 공기 정화와 마음의 치유를 도와주는 식물 🌳 실내에서 녹색 관엽식물을 키우면 유익한 점들은 이미 많은 매체에 의해 소개된 바 있습니다. 그러한 장점을 크게 두 가지 측면으로 분류하자면,, 첫째, 건강에 도움이 되는 부분과 둘째, 심리적 안정에 도움이 되는 부분으로 나누어 볼 수 있는데 이러한 점들을 순서 없이 나열해 보겠습니다..

2023. 4. 4.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

참치캔 수은 함량과 적정 섭취량 (feat.메틸수은)

명절이 다가오면 많은 선물을 주고받습니다만, 이러한 선물 리스트 1위가 바로 통조림 제품군인데요, 그중에는 가공육 햄 통조림과 참치캔이 압도적으로 많은 편입니다. 오죽하면 명절 후에 이 통조림들을 다시 온라인 판매로 내놓는 사람들이 있을 정도니까요. 그런데 이 중에서 참치캔은 선호도가 그나마 높은 편이지만, 예전부터 수은 함량 위험성에 대한 논란이 꾸준히 있어 왔습니다. 그래서 오늘은 참치캔의 수은 함량과 적정한 섭취량은 어느 정도인지 한 번 정리해 보았습니다. 메틸 수은은 무엇인가? 🔇 √ 메틸수은 수은은 크게 금속수은, 무기수은, 유기수은의 세 가지로 구분합니다. 자연적으로 존재하는 수은 중 가장 흔하게 발견되는 형태는 금속수은, 황화수은, 염화수은, 메틸수은입니다. 그런데 일부 미생물 중에서는 잔존..

2023. 1. 25.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

겨울철 무릎보호대의 올바른 사용법과 주의점

겨울철에는 차가운 기온과 기압 차이로 근골격계 질환이 급격히 증가하게 됩니다. 따라서 오늘은 예방 차원에서 무릎 부상 예방과 통증 경감을 위해 사용하는 무릎보호대에 대한 종류와 착용 시 유의점에 대해 알아보기로 하겠습니다. 무릎보호대를 사용해야 하는 경우 겨울철이 되면서 이미 근골격계 질환을 앓고 있거나 추운 날씨에 경직된 상태에서 무리하게 움직이다가 허리나 무릎을 다치는 경우가 많습니다. 이미 기저 질환을 갖고 있는 분들도 있지만, 겨울철에는 특히 물류 센터나 택배 근로자 분들 같이 몸을 많이 사용해야 하는 직종에 종사하는 분들의 경우 추운 날씨와 미끄러운 환경에 의한 근골격계 질환이 증가하게 됩니다. 경직된 몸이 충분히 이완되기 전에 무리한 동작을 하기 때문이죠. 겨울철은 또한 축구와 같은 스포츠 활..

2022. 11. 22.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

미세먼지에 좋은 음식, 삼겹살은 효과가 있을까?

한동안 잠잠했던 미세먼지가 다시 수도권을 뒤덮고 있습니다. 이에 따라 오늘과 내일 미세먼지 저감 예방 조치가 발령되었지만, 수도권권 충청 지역은 여전히 뿌연 대기로 뒤덮여 있습니다. 이런 날에는 되도록 외출을 자제하고, 외출 시에는 마스크를 착용하는 것이 좋으며, 귀가 시 손발, 얼굴 등을 잘 씻고, 물을 많이 마셔야 미세먼지로 인한 호흡기 질환을 예방할 수 있습니다. 이러한 부분들은 이미 많은 이들이 인지하고 있는 부분들이지만, 실천이 문제입니다. 이 밖에도 미세먼지에 좋은 음식에 대한 관심이 꽤 높은 편인데.. 흔히 많은 분들이 체내 먼지를 제거하는 음식으로 삼겹살을 꼽습니다. 실제로 미세먼지 경보가 발령되면 삼겹살 매출이 늘어난다는 농촌진흥처의 통계가 이를 방증하고 있죠. 먼지와 삼겹살의 연관성은 ..

2019. 10. 21.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

겨울철 종아리 근육 파열 주의 (비복근 파열 원인과 증상 및 치료와 예방)

추워지기 시작하는 겨울철에 근육이 경직되면서 발생하기 쉬운 근골력계 질환 중의 하나가 바로 종아리 비복근 파열입니다. 따라서 오늘은 이러한 질환에 대한 원인과 증상, 그리고 예방법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 비복근 파열의 원인과 증상 종아리 근육(장딴지 근육) 파열, 또는 비복근 파열이라고도 불리는 이러한 증상의 원인은 갑작스러운 격렬한 동작에 의한 근육 긴장이 주된 요인이며, 근육이 찢어지는 순간 '뚝'하는 소리가 나기도 하면서 마치 무엇인가 종아리를 세게 내려치거나 날카로운 것에 찔리는듯한 극심한 통증을 느끼게 됩니다. 주로 축구나 테니스 같은 격렬한 운동을 할 때, 충분한 스트레칭과 수분 섭취가 부족하여 몸이 제대로 풀리지 않았을 때와 근육이 긴장하여 수축하기 쉬운 겨울철에 빈번하게..

2018. 12. 10.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/현실과 일상의 생활 심리학

무기력감과 우울증, 그리고 긍정적인 사고를 위한 변화

따뜻한 봄이 찾아오는 계절 변화가 본격화 되면 불규칙한 호르몬 변화까지 가세하여 무기력함과 우울한 정서가 더욱 심해지는 경우가 있습니다. 일상행활이 어려울 만큼 의욕이 없거나 정신이 맑지 못하고 늘 피로한 상태에서 벗어나지 못하는 증상은 물론 심리적으로 위축되거나 온갖 부정적 사고와 무가치한 허탈감 및 외로움이 밀려드는 상태를 겪게 되기도 하죠. 오전 햇빛 쬐기, 15분 정도의 낮잠, 운동이나 산책, 취미활동, 건강검진, 기분전환, 교류활동 등.. 무기력감과 우울증을 극복하는 여러 가지 방법은 이미 널리 알려져 있습니다.문제는 중증의 우울감의 경우에는 이러한 것들을 실행하기조차 어려울 만큼 쳐진 심리상태를 극복하는 것이 쉽지 않다는 것이죠. (물론 이런 경우에는 전문의의 치료가 필요한 단계입니다) 이러한..

2017. 3. 26.

건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

낚시·민물고기 애호가의 잘못된 식습관 (물고기 쓸개와 급성신부전증)

지역 지인들 중에 낚시를 몹시 좋아하는 분들이 많이 있습니다. 모두 동네 분들이라 따뜻한 봄철이 시작되자 의기투합하여 주말마다 출조를 하는데 낚시광까지는 아니지만, 역시 낚시를 좋아하는 제 남편도 가끔 시간이 되면 함께 낚시를 다녀오곤 합니다. # 다 같은 민물낚시 애호가들이라고 해도 낚시 취향에도 조금씩 차이가 있는지,, 양어장과 같은 손맛터를 선호하는 분도 있고, 자연 저수지나 호수와 같은 야전환경을 좋아하는 분도 있으며, 민물고기 애호가로서 물고기 그 자체를 좋아하는 사람도 있습니다.타겟 어종도 붕어나 잉어를 대상으로 하는 찌낚시를 좋아하는 분도 있고, 베스와 같은 어종을 공략하는 루어낚시 마니아들도 있습니다. 또한 낚시대나 찌와 같은 장비를 좋아하는 용품 마니아도 있죠. 이 중에서 오늘 관련 주제..

2016. 5. 6.