건강과 힐링& 맛과 웰빙/힐링& 메디컬인포

생명의 물질 비타민? 과용은 독!

7월 10일 방송된 MBC의 '신비한 TV 서프라이즈'에서는 자카르타에서 발생한 집단사망 미스터리 의문사에 대해 다루었습니다. 그 원인은 1912년 생화학자 풍크에 의해 밝혀지게 되는데요, 바로 비타민 결핍이 그 원인이었습니다. 당시 그곳 주민에게 보급된 도정기계로 인해 백미만 섭취하다가 변을 당한 것이라고 합니다. 현미 외에 마땅히 비타민 섭취를 할 수 있는 방법이 없었기 때문이죠. 비타민의 존재에 대해 생소했던 당시에는 학계에서조차 비타민의 존재를 부정하였다고 합니다. 그런데 요즘에는 권장량 이상의 비타민 섭취가 도리어 문제가 되고 있습니다. 비타민 과다복용 시 부작용을 나열해 보면,,, 간기능 장애(A), 무기력증과 호흡기 부종(B1), 식욕부진과 구토(B2), 우울증(B9), 체액 산성화와 신장결..

2011. 7. 31.
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피부미인이 되려면... 스트레스 수치를 낮춰라!

매끄럽고 깨끗한 피부... 여성들의 최대관심사가 아닐 수 없죠. (최근엔 남성들의 화두에도 속한답니다) 이러한 피부를 가꾸어 피부미인이 되기 위해 화장법, 피부에 좋은 음식, 건강관리 등등... 여러 방면에서 복합적인 노력을 기울이게 되는데요, 한 가지 간과할 수 없는 것은 편안한 마음상태를 유지하여 심리적인 밸런스를 유지하지 않으면 모든 노력이 무의미할 수도 있습니다. 스트레스가 비단 피부에 국한된 문제는 아닙니다. 하지만 모든 밸런스의 징후가 얼굴과 피부에 드러나게 되어 있습니다. 따라서 이 번에는 화장법과 음식요법이 아닌 항스트레스에 대한 피부관리에 대해 살펴봅니다. 스트레스를 받으면 우리 몸은 이에 반응하기 위해 인체 곳곳에 호르몬의 분비가 증가하게 됩니다. 이 때문에 생기는 뾰루지나 여드름이 대..

2011. 7. 16.
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여름철 배탈의 원인과 예방

이제 본격적으로 무덥고 습한 날씨의 연속입니다. 온도와 습도가 높아 세균의 활동이 활발해지고 찬음식의 섭취가 증가하면서 배탈과 설사, 식중독 등의 질환이 많이 발생하는 계절입니다. 특히 면역력이 약한 아이들에게는 배탈, 설사 외에 식중독, 기생충 감염, 장염 등의 2차적 병증 확대가 우려되므로 원인과 예방에 대해 다시 한번 점검해 보고자 합니다. 배탈과 설사의 원인 바이러스, 세균에 감염된 오래된 음식의 섭취 (국이나 찌개를 다시 끓이면 된다고 실온에 두는 경우가 있는데 2시간 이내에 이미 살모넬라 세균이 증식합니다) 여행지에서 물을 갈아 마시거나 덥다고 찬 물을 지나치게 많이 마신 경우 익히지 않은 음식물의 섭취 실내온도와 외부온도의 편차가 큰 경우에도 대장의 기능이 떨어질 수 있습니다. 아이들의 경우..

2011. 7. 8.
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음주와 비타민C

더운 여름철에 음주 소비량이 더 늘어난다는 통계를 본 적이 있습니다. 기존의 주점 외에도 아무래도 야외활동이 활발해지다 보니 용존산소량이 많은 계곡이나 고수부지에서 한 잔 하시는 분들, 길거리 테이블을 선호하시는 분들, 외곽의 풍수 좋은 음식점을 선호하시는 분들, 마트 앞 파라솔이나 아파트 공원 내 정자에서 간단 캔맥주를 즐기시는 분들 등등.. 음주 관련 선호 유형도 다양하기 때문일 겁니다. 그러나 사람마다 주량 차이는 다양하지만,, 음주 후 얼굴이 빨개지는 현상은 아세트 알데히드 탈수소효소(ALDH 알코올 분해 효소)가 적기 때문에 생기는 현상이므로 그만큼 간 기능, 즉 해독 능력의 저하를 나타내는 것으로 이런 경우 음주량을 반드시 줄여야 합니다. 음주가 잦을수록 주량이 는다는 것은 결국 음주환경에 따..

2011. 7. 3.
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자신도 모르게 혹사하는 소중한 눈

현대인들은 손과 발이 편해진 만큼 자신도 모르게 눈을 혹사하고 있습니다. 학생이든 일반인이든 컴퓨터 작업을 많이 하게 되고 페이퍼 워크와 학습량이 늘면서 봐야 할 책이나 자료의 증가, 적절치 못한 조명, 피로와 스트레스 등이 그 원인이 됩니다. 하물며 휴식을 취할 때도 영화나 TV 감상을 많이 하는데요, 이 때도 눈만은 계속 일을 하고 있는 셈입니다. 물론 포스팅에 열중하는 블로거들 또한 눈건강 관리에 대한 인식이 무엇보다 중요합니다. 일단 질병으로부터 눈을 보호하려면 손으로 자주 접촉하는 것을 피해야 합니다. 바이러스성 결막염의 경우 손에 의한 감염이 대부분이므로 손의 청결 유지가 우선입니다. 자외선에 의한 손상도 무시할 수 없는데요, 오랜 시간 동안 자외선에 노출될 경우 백내장, 황반부 변성, 화안변..

2011. 7. 1.
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수박진액의 효능

본격적인 무더위가 시작되었습니다. 땀을 많이 흘리게 되는 이럴 때일수록 충분한 수분 섭취는 건강한 신체리듬을 유지하기 위한 필수 요건입니다. 수박은 수분부족으로 인한 갈증을 해소해 주고 배뇨를 원활하게 해주는 효능이 있습니다. 바로 수박에 함유된 칼륨과 아미노산의 일종인 시트린 성분이 이뇨작용을 돕기 때문이죠. 특히 시트린 성분은 소변의 양을 증가시켜 다량으로 배출시켜 주기 때문에 혈액이 정화되고 신장과 간의 기능이 원활해지도록 도움을 줍니다. 그런데 수박의 성질이 차고 약효를 보기 위해서는 많은 양을 먹어야 하는 단점이 있습니다. 이러한 점을 보완하기 위한 방법으로 일명 '수박당'이라는 진액을 만들어 냉장보관 후 일주일 정도의 시간을 두고 아침저녁으로 소주잔 한 잔 정도 식전에 마시면 칼륨의 식욕억제 ..

2011. 6. 23.