볼락마니아 남편, 그리고 알게된 바다목장과 피쉬플레이션

볼락마니아 남편, 그리고 알게된 바다목장과 피쉬플레이션(fish-flation) 볼락 아세요? 바다낚시 좋아하시는 분들이나 통영일대 거주하시는 분들은 잘 아실 겁니다. 우럭과에 속하는 별로 크지 않은 물고기죠. 남편이 볼락매니아예요. 볼락구이를 좋아한다는 거죠. 그런데 전 한 번도 못 본 생선이예요. 인용이미지 : EBS 지식채널 남편이 결혼 전에 업무 차 통영에 갔다가 먹어본 볼낙생선구이를 잊지 못하고 가끔 구해보라는데... 아마 산지에서 거의 소진되나 봅니다. 남편의 말로는... 물론 개인 취향이겠지만 영광굴비고 뭐고 볼락구이만한게 없다는데... 글쎄요... 볼락 때문에 웹서핑을 하다가 볼락은 제쳐두고 바다목장에 대해 관심이 가더군요. 삼면이 바다인 우리나라의 어종은 세계적으로도 다양하다고 해요. 문..