물메기 곰치국

♠ 물메기 곰치국 ♠ 물메기 곰치국을 아시나요? 저도 아직은 생소한데요, 제 남편이 오래 전 남도지역에 출장 갔을 때 해장국으로 물메기 맑은탕을 먹은 적이 있었는데 맛도 좋고 정말 해장이 되는 것 같다는 얘기를 종종 합니다. 메리앤의 해장국과 매운탕 관련글 ▼ [건강과 웰빙] - 청정 올갱이 직접 잡아 끓이기 [건강과 웰빙] - 가을 민물고기 요리 좋아하세요? 메리앤의 캐스트도↓↓ 많은 구독 부탁드려요 ^^; 그런데 그 물메기가 바로 곰치라네요... 자산어보에는 '해점어(海鮎魚 : 바다메기)', 국산곰치의 표준말은 '꼼치'랍니다. 얼마 전 전라남도해양수산과학원 여수지소에서는 새해 첫 달 대표 수산물로 물메기(곰치)를 선정했다고 합니다. ↓↓ 못생겨도 순하게 생긴 곰치여요. ^^ 관련기사 링크 ▶ 1월의 ..